(04)

Pendidikan

Latar belakang akademik saya terbentuk di berbagai institusi dunia, mulai dari ilmu gizi hingga pendalaman ilmu sensori pangan dan teknologi pengemasan.

Penghargaan
2024 - Beasiswa Fulbright untuk Program Doktor
2023 - Hibah Penelitian Internal Kemenristekdikti & Polimedia
2021 - Pendanaan Peneliti Awal Karier, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia
2015 - Beasiswa Australia Awards untuk Program Magister
2014 - Juara III Kompetisi Gagasan Ilmiah Nasional, Kementerian Riset dan Teknologi
2008 - Beasiswa Vandeventer-Maas Stichting dari yayasan Belanda untuk Program Sarjana

Program Doktor Ilmu Pangan

Cornell University, New York, Amerika Serikat.

Spesialisasi ilmu sensori pangan di bawah bimbingan Profesor Robin Dando. Penerima beasiswa bergengsi Fulbright pada 2024

Magister Ilmu dan Teknologi Pangan

Curtin University, Perth, Australia

Melakukan penelitian tesis tentang “Pemanfaatan Limbah Empulur Sagu dan Nanosilika dari Abu Sekam Padi sebagai Komposit Bio-Nanofiller Hibrida untuk Kemasan Plastik Pangan”. Dibimbing oleh Profesor Ranil Coorey. Penerima beasiswa Australia Awards pada 2015.

Sarjana Ilmu Gizi

Universitas Hasanuddin, Makassar, Indonesia

Menyelesaikan skripsi berjudul “Aspek Epidemi Obesitas pada Masyarakat Berpenghasilan Rendah di Indonesia”. Dibimbing oleh Prof. Dr. dr. Citrakesumasari, M.Kes., Sp.GK. Penerima beasiswa Vandeventer-Maas Stichting dari yayasan Belanda pada 2008